فایل های دسته بندی رشته صنایع غذایی (آموزش_و_پژوهش) - صفحه 5
پاورپوینت سیاستهای تبلیغاتی در صنایع مواد غذایی ایران
بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : مقدمه انسان امروز ، زیر بمباران شدیدی از تبلیغات زندگی می کند . تعداد آگهی های تلویزیونی که فرد در زندگی می بیند به حدی زیاد است که باور آن حتی برای خودمان که زیر فشار چنین حجم غریبی هستیم مشکل است یک میلیون آگهی در مدت حیات یک فرد ایرانی به قدری زیاد است که بدون شک
قیمت : 35,000 تومان
بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : سموم مواد غذایی سم مرگبار در چیپس و سیب زمینی سرخ کرده شما چیپس زیاد می خورید؟ مصرف روزانه سیب زمینی سرخ شده شما بالا است؟ پس دقت کنید! زیرا سیب زمینی سرخ شده و چیپس سالانه قربانی های زیادی می گیرند! دانشمندان موفق به کشف ماده بسیار سمی به نام"آکریلامید" شده اند که
قیمت : 35,000 تومان
پاورپوینت روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير
بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير به سه دسته تقسيم می گردند: دسته اول_ روشهای حجمی در اين دسته از روشها قسمت غير چرب شير در اسيد سولفوريک حل شده و قسمت چرب پس از سانتريفوژ کردن در ستون مدرجی اندازه گيری می شود. روشهای حجمی بعلت سرعت در عم
قیمت : 55,000 تومان
بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : تعريف عیار پروتئين: اسيدينه ای را که در واکنش فوق ظاهر ميگردد ميتوان در مجاورت فنل فتالئين با سود تيتره نموده و از روی عبارت پروتئين به نسبت درصد پروتئينهای موجود در شير پی برد. عيار پروتئين که به (Eiweisstiter=Et) نشان داده ميشود عبارتست از تعداد ميلي ليترهای سودکه
قیمت : 55,000 تومان
پاورپوینت رعایت بهداشت در واحدهای تولید مواد غذایی
بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : GMP good manufactoring practice پیشگفتار استاندارد رعایت اصول کلی بهداشت در واحدهای تولید کننده مواد غذائی که نخستین بار در 1356 تهیه گرد ید بر اساس پیشنهادهای رسیده و بررسی و تائید کمیسیون فنی بهداشت مواد غذائی برای اولین بار مورد تجدید نظر قرار گرفت و در پنجاه و نه
قیمت : 55,000 تومان
پاورپوینت جستجو و اندازه گیری عوامل نگه دارنده و مواد افزودنی در شیر
بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : تعريف: عوامل نگهدارنده گاهی برای نگهداری شير و جلوگيری از فساد و زمانی برای تبديل شير فاسد و خراب به شيری که دارای ظاهر معمولی باشد, اضافه ميگردند. حالت اول طبيعی بوده و حالت دوم تقلب محسوب می شود. جستجو و اندازه گيری بيکرمات دوپتاس: الف)جستجو: معرفهای لازم برای آزماي
قیمت : 55,000 تومان
پاورپوینت تكنولوژي توليد فرآورده گوشتي مبحث كالباسهاي حرارت ديده
بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : فرآورده هاي گوشتي به فرآورده هايي اطلاق مي شود كه حداقل نيمي از آن را گوشت تشكيل داده باشد. از نظر تكنولوژي فرآورده هاي گوشتي را به چهار دسته تقسيم مي كنند : 1ـ كالباس هاي حرارت ديده 2ـ كالباس هاي خام 3ـ كالباس هاي پخته 4ـ گوشت هاي عمل آمده تقريباً كليه كالباس
قیمت : 55,000 تومان
پاورپوینت بهبود مستمر فرآیندها بحث (عارضه یابی و بهره وری)
بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : اهداف دوره تعریف و شناخت فرآیندها دسته بندی فرآیندها فرآيندهاي مشتري مدار تعریف اثربخشی و کارایی مدل FOCUS PDCA مدل SAMIE تعاریف و مفاهیم تعاریف و مفاهیم نمودار جریان فرآیند نمودار فرآیند جریان از ترکیب نمودار فرآیند عملیات و نمودار فرآیند حاصل می شود. این نمودا
قیمت : 65,000 تومان
پاورپوینت برنامه الگويي HACCP برای توليد بستنی
بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : برنامه الگويي HACCP برای توليد بستنی 1. توصيف فرآورده: بستنی (Ice cream) فرآورده لبنی منجمد آماده مصرفی است که اط شير گاو و يا گاوميش از طريق ترکيبل و فرآيند مناسب بر روی خامه يا ساير فرآورده های لبنی با شکر و مواد طعم دهنده خوراکی بدست مي آيد. همچنين حاوی, پايدار کنن
قیمت : 55,000 تومان
گارانتی بازگشت وجه 
کد تخفیف خرید 
درگاه آنلاین پرداخت 
نماد اعتماد الکترونیکی 
